焼きサワークリームドーナツ 簡単に作ることができ、揚げ物よりもはるかに手間がかかりません。私はドーナツが大好きですが、ドーナツを作るのは本当に怖いです。
ドーナツにイースト菌を使いたくなかったのはわかっています。そのラー油と揚げ物のすべてを考えると、緊張します。
それから、焼きたてのケーキドーナツのレシピを見つけて、家で実験しました。これらのドーナツは作るのが面倒ではないだけでなく、揚げ物と同じくらいおいしいです！
あなたがドーナツを焼いた後、彼らはに浸されます 甘いバニラ釉薬。釉薬は、粉砂糖、牛乳、バニラでできています。サワークリームのプレーンドーナツだけを作りたい場合は、釉薬を省略できます。
これらの焼きたてのサワークリームドーナツは、朝食、コーヒーブレイク、お弁当のおやつに最適です。それらを試してみて、それらが実際にどれほど単純であるかを確認したら、常にそれらを作成することになります。
オーブンを予熱し、鍋にグリースを塗ります。私は使うのが好きです 焦げ付き防止クッキングスプレー。通常のオイルやバターも使用できます。
サワークリーム、卵、バニラ、オイル、砂糖をすべて中型のボウルに入れて泡だて器で混ぜます。
乾燥した材料をかき混ぜ、すべてがうまく組み合わされるまで木のスプーンで混ぜます。
小さなスプーンまたは絞り袋を使用して、ドーナツパンまたはマフィンパンにバッターを入れ、12〜16分間焼きます。あなたはあなたのドーナツがすることを望むでしょう 跳ね返ります 指で触れたとき。また、側面が茶色になり始めていることに注意してください。
ドーナツが冷めている間、釉薬のすべての材料を組み合わせることができます。ドーナツが十分に冷えたら、バニラグレーズバスに浸します。
これらのドーナツは一瞬で一緒になりますが、人々はあなたが台所で何時間も過ごしたと思うでしょう！
ドーナツを1、2分チェックしてください ベーキング時間の終了前。ドーナツを乾かしすぎないようにします。いくつかを探してください 湿ったパン粉 ドーナツの中央に挿入されたつまようじにくっつく。
あなたのドーナツが持っていることを確認してください 冷却 それらを釉薬に浸す少し前に。そうしないと、釉薬が熱すぎるリングから滑り落ちてしまいます！
の一部を配置します ワックスペーパー 釉薬からの滴りをキャッチするためにあなたのベーキングラックの下。これにより、クリーンアップが簡単になります。
はい、できます！家でドーナツを焼き始めたときに、この本当にすてきなハックを発見しました。
私はドーナツパンを持っていません。もう1つ収納するスペースがないので、ドーナツパンに投資することにあまり興味がありません。
私はいくつかの代替案を調査し、最良の選択肢を考え出しました。
約4 "x4"のホイルをカットします。フォイルを折りたたんで丸めると、ベースが平らな長方形になります。すべてのマフィンティンホールの真ん中にアルミホイルを置き、アルミホイルの周りにバッターをパイプします。アルミホイルは、焼いたらドーナツから簡単に引き抜くことができます。
このレシピのようなケーキドーナツは、 重曹 その膨張剤として。これらのタイプのドーナツは、…ご想像のとおり…ケーキに似た食感になります。
一方、イーストドーナツは 酵母 彼らの膨張剤として。 これらのタイプのドーナツの食感はより風通しが良く、少し噛み応えがあります。チョコレートディップドーナツやボストンクリームドーナツは、イーストドーナツの例です。
ドーナツを保管する 冷蔵庫の密閉されたビニール袋に入れて3〜4日間。ドーナツを冷凍バッグに入れて最長2か月間冷凍することもできます。
今日これらの焼きたてのサワークリームドーナツを楽しんで、コメントであなたの写真を共有してください。
オーブンを350Fに予熱します。ドーナツパンまたはマフィンパンにノンスティッククッキングスプレーをスプレーします。マフィンパンを使用している場合は、ホイルの小さなシートを取り、指に巻き付けて、各カップに「穴」を作ります。
小さなボウルに、粉砂糖とミルクを混ぜ合わせます。バニラを追加します。釉薬は薄くなるので、ドーナツを簡単に浸して釉薬をかけることができます。
ドーナツが冷めたら、ドーナツを釉薬に浸し、すべての面を覆います。
これらの焼きサワークリームドーナツは、しっとり、ふわふわ、そしておいしいです。天国のバニラ釉薬をかけたケーキドーナツのような味わいです！
オーブンを350Fに予熱します。ドーナツパンまたはマフィンパンにノンスティッククッキングスプレーをスプレーします。マフィンパンを使用している場合は、ホイルの小さなシートを取り、指に巻き付けて、各カップに「穴」を作ります。
サワークリーム、卵、バニラ、オイル、砂糖を中型のボウルに入れて泡だて器で混ぜます。
小麦粉、ソーダ、塩、オールスパイスを加え、混ぜ合わせて小麦粉の痕跡がすべてなくなるまで一緒にかき混ぜます。
ドーナツパンまたはマフィンパンにバッターを入れ、12〜16分間、または指で突くとトップが跳ね返るまで焼きます。ドーナツの側面は茶色になります。
オーブンから取り出し、鍋で5〜10分間冷ましてから、冷却ラックに移します。
釉薬の場合：小さなボウルに、粉砂糖とミルクを混ぜ合わせます。バニラを追加します。釉薬は薄くなるので、ドーナツを簡単に浸して釉薬をかけることができます。
ドーナツが冷めたら、ドーナツを釉薬に浸し、すべての面を覆います。釉薬のしずくをキャッチするために、下にパーチメント紙を置いた冷却ラックに釉薬をかけたドーナツを置きます。
ドーナツは冷蔵庫の収納袋に入れて最長3日間保管してください。
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