美しく重ねられた大きなボウルとエレガントに見えるささいなことは常に良い考えです。印象的ですが、特にほとんどのレイヤーが手元にある場合は、簡単に組み合わせることができます。しかし、残り物をどうするか？
ささいなことを凍結できますか？ ささいなことは凍らせるのに良いデザートではありません。些細なことのどの層も、大きな変化を被ることなく、よく凍結および解凍することはありません。残りのささいなことを保存する最良の方法は、ボウルをラップの層で覆い、冷蔵庫に保管することです。冷蔵庫で2〜3日持続します。
ささいなことは冷凍するデザートではありません。アルコールに浸したケーキ（またはビスケット）、カスタード、ゼリー、フルーツ、ホイップクリームの層でできているため、冷凍庫に保管すると、すべての層で大きな変化が生じます。
この簡単でありながらインパクトのあるデザートについて、そしてなぜ決して凍らせてはいけないのかをすべて知りたい場合は、読み続けてください。
残念ながら、ささいなことはあなたが凍らせることを勧められないそれらのデザートの1つです。このデザートにはさまざまなバリエーションがありますが、どれも冷凍庫でうまく保存できません。
ささいなことには、さまざまな材料や食感がたくさんあります。それらを凍結および解凍すると、食感が変化し、デザート全体がねばねばして乱雑になります。
さらに、ささいなことのさまざまな成分は、解凍するのにさまざまな期間を要します。
したがって、冷凍したささいなことを冷蔵庫で解凍しようとすると、スポンジを含む厚い層がまだ半分氷であるのに、軽い層と薄い層が完全に解凍されていることに気付くでしょう。
凍結後にささいなことがエレガントに見えなくてもかまわない場合でも、次の点に注意する必要があります。 なし ささいなことの層のはよく凍ります。
ささいなことを凍結しようとすると発生する問題のいくつかを次に示します。
最後に、 組み立てるガラスのボウルでささいなことを凍らせることはできません。グラスは割れる可能性があるため、一般的にグラスを冷凍することはお勧めしません。
食品を冷凍するときは、冷凍庫の火傷を防ぐために密閉容器に入れておく必要があります。君は ささいなことをプラスチックの容器に移すことはできません それは砂漠の目的を打ち破り、悪い結果も改善しないからです。
ゼリーは ない どちらかを冷凍するのに最適な材料。解凍すると純粋な液体になる場合があります。さらに、ゼリーの層が厚い場合は、冷蔵庫で解凍するのに数時間かかります。そう、 ゼリートライフルを凍結することはお勧めしません。
ささいなことを保存するための最良の方法は 冷蔵庫の中。
ささいなボウルを ラップの層 冷蔵庫に入れます。ささいなことは 2〜3日。
4日目も食べてもいいですがビスケットは、冷蔵庫に座っているときにすべての液体とクリームを吸収するので、どろどろになりすぎます。みじん切りの果物やベリーも、数日経っても最高の状態を保つことはできません。
したがって、残りのささいなことを冷蔵庫に保管し、 できるだけ早く食べてください フレッシュな味わいで、さまざまな食感を維持しながら、それにふけることができます。
あなたが楽しい集まりを持っていて、その日に喧嘩することなく美しく組み立てられたささいなことをしたいなら、あなたはそれを作ることができます 2日先まで。しかしながら、 事前にホイップクリームで締めくくらないでください ささいなことが冷蔵庫に座っている間に落ちるので。
ささいなことの最も簡単な部分は、すべてのレイヤーを事前に準備しておくことができ、集会の日にそれを組み立てるのに数分かかることです。
「分解された」方法でささいなことを保存することははるかに簡単です。すべての準備 レイヤー あなたのささいなことの 別々に レイヤードケーキは新鮮できれいに見えるので、数日前に作るよりも事前に作ることをお勧めします。
あなたが作ることができます ゼリー約10日 事前に密閉容器に入れ、使用するまで保管してください。
ささいなことに既製のゼリーを使用することは異なります作りたてのものを使用することから。後者はささいな層の上に注がれ、次に冷凍庫に移されて固まります。ただし、これは良いオプションです。事前にデザートの準備をして、それが欲しいということです。 ゼリー付き。
自家製カスタードは冷蔵庫で2〜3日保存できます。
24時間前にホイップクリームを塗って、ささいなことを計画している日にすべてのレイヤーを準備することもできます。 しかしながら、ホイップクリームがこれほど長く形を保つためには、プレーンな無香料のゼラチンで安定させる必要があります。
代わりに、お勧めします 生クリーム デザートを組み立てる直前または せいぜい4時間前.
脂肪分の多いクリームを使用し、冷たく保ちます。これにより、ホイップクリームを数時間その形に保ち、その後デザートに使用します。
スポンジに関しては、店で購入したレディフィンガービスケットから残りのブラウニーやジンジャーブレッドクッキーまで、あらゆるものを使用できるため、これは手元に用意するのが最も簡単な材料です。
すでに述べたように、あなたは できる 事前にささいなことをしてください。ただし、組み立ててフードラップで覆い、冷蔵庫に保管するだけでは不十分な場合があります。ささいなことは美味しくなりますが、作りたてのデザートのような見た目はありません。
ここでは、数時間または数日前に作成したささいなことを保存するためのヒントをいくつか紹介します。
事前にささいなことをしたことがあるなら、ホイップクリームとフルーツでそれを締めくくるのを急がないでください。そうすると、冷凍庫に入れる前にラップで適切に覆うことができなくなります。
このプロセスは長くはかからないので、事前にクリームを泡立てて、新鮮な果物と一緒にささいなことに入れることができます。
数日前にささいなことをすることは、集会の準備をするための素晴らしい方法です。ただし、便宜上、デザートの外観を犠牲にするべきではありません。
バナナやピーチなど、短時間で茶色に変わる果物のささいなことになると、カスタードとスポンジの層の間に新鮮に見えるようにすることが重要です。
果物をサクサクと見せて、切りたてのように保つためにできることは、デザートに入れる前にレモンジュースを振りかけることです。
レモンに夢中にならないように注意してください酸味でささいなことの甘さと全体的な味を台無しにすることができるので、ジュース。少量のレモンジュースは大いに役立ち、うまくいきます。
デザートの最上層がカスタードの場合は、カスタードにラップを押し付けて冷蔵します。これにより、フィルムが形成されて乾燥するのを防ぎます。
ささいなことを提供するときは、しがみつく紙を注意深く取り除き、最後の仕上げとしてお気に入りのトッピングを使用して提供します。
果物はあなたが夕食の前にあなたのささいな道を作ったという事実を与える最初の要素の1つです。
したがって、あなたのささいなことの最上層を保つ新鮮な見た目が重要です。仕上げ層は通常、美しく配置された果物の「山」です。では、見栄えを良くし、最も重要なこととして、乾燥を防ぐために何ができるでしょうか。それらを釉薬！
光沢のあるフルーツを細かく並べたタルトを見たことがありますか？なぜ彼らがそれをするのか疑問に思ったことはありますか？
まず、 釉薬 タルトの果物を光沢があり魅力的に見せます。第二に、それはそれらを新鮮に保ち、果物の水分を保持します。
同じグレージング技術をささいなことに適用して、果物を新鮮に見えるだけでなく、 テイスティング 新鮮な。
ある種のブラシをかける フルーツプレザーブまたはゼリー あなたがささいなことを飾った果物に、あなたが前もってあなたのデザートを作って、それがかなり長い間冷蔵庫に座っていたとしても、果物が完璧に見えることを期待します。
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