ココナッツミルクは、乳製品を含まないおいしいミルクです。甘くて満足のいくオプション。典型的な乳製品のミルクを使用するほぼすべての用途に使用できますが、プラス面は、乳製品がないことです。これにより、ココナッツミルクは、乳製品に不寛容な人にとって最適なソリューションになります。
ココナッツミルクは熱くなりやすいのでこのようにおいしい。子供の頃に温かい牛乳を楽しんだことを覚えていますか？あの温かいミルクには、たまらないものがあります。それは慰めとなだめるようなものであり、栄養が中に隠されている素晴らしい甘いおやつです。
ココナッツミルクを前に加熱したら、保存して再加熱できますか？ ココナッツミルクは乳製品ではないため、コンロまたは電子レンジを使用して非常に簡単に加熱および再加熱できます。
私たちはあなたを歩くための広範なガイドをまとめましたココナッツミルクについて知っておくべきすべての側面と、ココナッツミルクを加熱、保存、再加熱して製品の完全性を失わないようにする適切な方法についても知っておく必要があります。
ココナッツミルクの再加熱について知っておくべきことすべて、そしていくつかを学ぶために読み続けてください。
ココナッツミルクには、さまざまな形があります。カートンからフルファット、フレッシュまで缶詰。これらのそれぞれには独自の品質と用途があり、基本的には好みに要約されます。または、それを使用する目的によって、どちらを選択するかが異なる場合があります。
あなたがそれを探しに行くときにあなたが見つけるかもしれないココナッツミルクの主要な形のいくつかはここにあります。
ココナッツミルクを主に飲用またはシリアルと一緒に冷やすために使用している場合は、 カートンココナッツミルク おそらく最も適切なオプションです。しかし、理由からココナッツミルクにはさまざまな種類があります。多くのアジア料理はソースにココナッツミルクを使用していますが、これは通常 缶詰のココナッツミルク。
ココナッツミルクの形に関係なく、それはすべて同じ場所、つまりココナッツの肉から来ています。ココナッツミルクとココナッツウォーターは、ココナッツの別々の部分から抽出されます。 ミルクはココナッツの肉から作られています 中央に水があります。
ココナッツミルクは乳製品の優れた代替品になりますミルクだけでなく、乳製品の特性のためにミルクがあなたのために決して持つことができなかった多くの用途があります。何十年もの間（そしてそれ以上）、ココナッツミルクはタイ料理、ベトナム料理、アジア料理、インド料理、フィリピン料理などの主食でした。
ココナッツミルクはこれらの地域に限定されませんがむしろそこに証明された歴史があります。他の場所で最近デビューし、ほとんどが乳製品の代替品と見なされていましたが、実際にはそれだけではありません。
それぞれがどのように使用される可能性のあるココナッツミルクの種類と、それを使用する際のプロセスへの影響。次のセクションでは、ココナッツミルクの各タイプをより深く説明します。
さっきも言ったように、ココナッツミルクが入ってくるさまざまなフォームがあり、各フォームには独自の用途があります。そのため、それぞれを分解して、それらが主に何に使用されているかを説明し、それぞれの種類を保管および再加熱するためのさまざまなプロセスを説明します。
この目的のために、ガイドでは、ミルクの種類ごとに情報を正確に保つことができるように、ミルクの種類ごとに分けて、これらの詳細を各カテゴリに分類するのが最も簡単です。
カートンココナッツミルクから始めましょう。
地元の食料品店でココナッツミルクのカートンを手に取り、材料を見てみると、ここにあなたが見つける可能性が最も高いものがあります。
静的成分リストは次のようになります。
ろ過水とココナッツから作られたココナッツミルククリーム、サトウキビ糖、2％以下のビタミンとミネラルのブレンド（炭酸カルシウム、ビタミンAパルミテート、ビタミンD2、ビタミンB12）、海塩、ヒマワリレシチン、ローカストビーンガム、ジェランガム、および天然フレーバー。
ご覧のように、 ココナッツミルクのカートンには、単なるココナッツミルクよりもはるかに多くのものがあります。 一貫性と食感が乳製品のミルクに匹敵するようにし、風味を甘くするために、少しプロセスを経ています。
無糖ココナッツミルクも購入できますカートンココナッツミルクに含まれることが多い加工糖を避けるためのカートン。また、ビタミンと栄養素は、単に元の形のミネラルではなく、添加物であることに気付くでしょう。
ここでの私たちの主な焦点は、ココナッツの再加熱ですさまざまな形のミルク。ただし、それがストレージ方法にどのように影響するかを理解しておく必要があります。ココナッツミルクを購入すると、冷蔵庫のセクションからではないことに気付くかもしれません。
ミルクを開けるまではこれで大丈夫です。 開封後は冷蔵庫に保管してください それが悪くなるのを防ぐために。
ココナッツミルクを冷凍して、貯蔵寿命を延ばすこともできます。冷蔵ココナッツミルクは約10〜12日続きますが、冷凍ココナッツミルクは約6か月続きます。
ココナッツミルクを保存するには、密封された容器。カートンからのココナッツミルクを使用すると、冷蔵庫に保管しながらカートンに保管できます。冷凍庫で保管する場合は、密閉容器に移してください。
ココナッツミルクを使用する目的に合わせて加熱したら、再度保管することもできます。このプロセスは、新鮮な状態で保管するのと同じルールに従います。しかしながら、 加熱したココナッツミルクをカートンに戻してはいけません、それでそれをある種の気密容器に入れるだけです。
ココナッツミルクを再加熱するための推奨される方法はコンロですが、必要に応じて電子レンジを使用することもできます。 手順は次のとおりです。
ご覧のとおり、ココナッツミルクの再加熱は簡単なプロセスです。
ココナッツミルクを電子レンジで再加熱したい場合は、電子レンジ対応の容器に入れて1分間加熱します。よくかき混ぜ。
ウォームアップされない場合は、30秒単位で時間を追加する必要がある場合があります。終了するたびにかき混ぜることに注意してください。
ココナッツクリームまたは全脂肪ココナッツミルクは、 厚くクリーミー あなたの典型的なココナッツミルクより。それは持っています 脂肪含有量が高く、調理やベーキングの目的に最適です。
このフォームを加熱、保存、再加熱することはできますがココナッツミルクのそれは理想的な解決策ではありません。全脂肪ココナッツミルクは通常缶に入っているので、ミルクが必要になるまで缶を開けるのを待つことをお勧めします。
ただし、必然的に、缶全体を使用しないようにする必要があるため、解決策が必要になります。
ココナッツクリームの保管は、他の形態のココナッツミルクの保管と非常によく似ています。主な違いは、缶詰なので、密閉容器に入れて保管する必要があることです。
厚くて扱いやすいので、密閉容器に入れて保管する人が多いです。
保管方法を選択したら、ココナッツクリームを冷蔵庫に約1時間保管できます。 7〜10日 または、梱包して冷凍庫に保管することもできます 4ヶ月。
冷凍庫から取り出すときは、あなたがそれを使う前に解凍する時間。ココナッツクリームは24時間解凍できますが、まだ凍っているように見えます。ただし、再加熱の目的で使用するには十分に解凍されます。
必ず冷蔵庫で解凍し、解凍後約7日以内にご使用ください。
ココナッツクリーム（全脂肪ココナッツミルク）の再加熱は、他の形態のココナッツミルクの再加熱と非常によく似ています。ただし、この場合、 マイクロ波の再加熱プロセスはお勧めしません。
ココナッツクリームは、それをより厚くクリーミーにする全脂肪製品であるため、 それを再加熱するための最良の方法は、コンロの上にあります。
手順は次のとおりです。
ご覧のとおり、このプロセスはとほとんど同じですカートンココナッツミルクで共有されるプロセス。主な違いは、このバージョンを常に泡だて器で泡立てる必要はないということですが、確かに繰り返しかき混ぜたいと思うでしょう。
これは、ココナッツミルクの濃厚なバージョンであり、泡だて器で泡立てると、壊れて薄くなりすぎる可能性があるためです。
缶詰のココナッツミルクは、元々の加工方法と製造方法がカートンココナッツミルクとは少し異なります。です 全脂肪ココナッツミルクに似ています しかし、いくつかの変数があります。
ココナッツミルクの缶を手に取ったらそれをカートンと比較すると、顕著な違いが見られます。缶詰のココナッツミルクは、純粋な形のココナッツミルクに近く、ほとんどの場合、添加物や砂糖は含まれていません。
缶詰のココナッツミルクの成分リストは、次のようになります。
有機ココナッツ水とグアーガムからの有機ココナッツミルク。
材料に大きな違いがありますかリストとあなたの缶詰のココナッツミルクには何が含まれていますか？缶詰のココナッツミルクも、天然のビタミンやミネラルを含む栄養価が高いですが、カートンのような加工やミルクへの添加はありません。
缶詰のココナッツミルクは、パントリーの棚に長期間置くことができ、使用する準備ができるまでそのように保管するのが最適です。
ただし、缶を開けてすべてが必要ない場合は、他の種類のミルクと同じように保管できます。 缶詰のココナッツミルクは、カートンのココナッツミルクよりも濃いです 缶から直接ですが、加熱すると同じ粘稠度に似ています。
缶詰のココナッツミルクを保管することは、もう一度、他の種類のココナッツミルクを保管するのと非常によく似ています。開封する前に、他の缶詰と一緒にパントリーに保管してください。開封後は冷蔵保存してください。
冷蔵庫に保管してください 10日間 冷凍庫に保管してください 6ヶ月。
缶詰のココナッツミルクの再加熱は、コンロで行うのが最適です。好みに応じて、カートンココナッツミルクの場合と同じ方法を電子レンジに使用できます。
コンロの再加熱の手順は次のとおりです。
このガイドが、さまざまな形のココナッツミルクを再加熱するために有益で役立つことを願っています。
追加情報については、質問と回答のセクションをご覧ください。
アマゾンのこのような粉ミルクは、高度に加工されて粉状になっています。
再加熱はお勧めしません。 むしろ、使用時に必要な量の粉ミルクのみを混合する必要があります。最初は加熱して使用できます。
ココナッツミルクには、ココナッツに自然に含まれるミネラルや栄養素がたくさん含まれています。 最も健康的な形は缶詰のココナッツミルクです カートンまたは粉末状のココナッツミルクは加工されており、通常は添加物や甘味料が含まれています。
ココナッツミルクは栄養素が豊富で、栄養価の高いMCTも含まれています。
再加熱中はミルクを注意深く観察し、弱火になったら止めてください。
ココナッツミルクを沸騰させると、ココナッツミルクが台無しになり、味が悪くなります。 ココナッツミルクは、沸騰させた場合、固まったり、過度に調理された味がする可能性が高くなります。
