- -チキンスープに最適な9つのスパイス

チキンスープに最適な9つのスパイス

おいしい、ボリュームのあるチキンスープの鍵はハーブとスパイスです。それらがないと、当たり障りのない鶏肉の水を一杯食べることになります。

スパイスとハーブがおいしいチキンスープにすべての違いをもたらし、店で購入したスープ調味料パックに頼る必要がなくなりました。代わりに、あなたは家であなた自身のチキンスープ調味料を作ることができます!

チキンスープに使用するのに最適なスパイスとハーブはどれですか? チキンスープに最適なスパイスはタマネギですパウダー、ガーリックパウダー、パプリカ。ハーブに関しては、ほとんど何でも使用できますが、パセリ、月桂樹の葉、タイムが最適です。ハーブガーデンがある場合、または追加のフレーバーを探している場合は、オレガノ、マジョラム、ローズマリーなどの他のハーブを使用できます。

独自のチキンスープ調味料を作るには少し試行錯誤が必要ですが、これらのスパイスとハーブを使用すると、独自の秘密のレシピを作るための正しい道を歩むことができます!

チキンスープに最適な9つのスパイス

チキンスープを作るときに使用する私たちのお気に入りのスパイスは次のとおりです。

  • 玉ねぎ
  • ニンニク
  • パプリカ
  • パセリ
  • ベイリーフ
  • タイム
  • オレガノ
  • マージョラム
  • ローズマリー

以下は、これらのスパイスとハーブがチキンスープに最適である理由と、どの製品を使用すべきかについての詳細です。

1.オニオンパウダー/フレーク

みじん切りにした玉ねぎの代わりに、オニオンパウダーとフレークを使用できます。 それは本当に違いの世界を作るチキンスープに深い味を与えます。

新鮮な具材が足りなくても、タマネギの味がチキンスープをボリュームたっぷりにしたいという方にもおすすめのスパイスです。

フロンティアコープホワイトオニオンフレーク

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これらの白ねぎフレークは、乾燥した有機白ねぎから作られ、甘くてしっかりとした風味があります。

玉ねぎの風味を何の準備もせずにスープに届けます。

マコーミックグラニューオニオンパウダー

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信頼できるスパイスブランドの便利なボトルに詰められたこのマコーミックグラニュールオニオンパワーは、芳香と風味の両方を備えています。

栄養素が豊富で、ヘルシーな自家製スープにぴったりです。

100%天然で、添加物や防腐剤は含まれていません。 このパウダーでチキンスープ以外にも無限の選択肢があります!

2.ガーリックパウダー

全体的に、ガーリックパウダーはあなたのパントリーに保管するのにとても素晴らしいスパイスです。

ガーリックパウダーは、新鮮なにんにくよりも力強く、独特のにんにくの風味を加え、チキンスープに豊かな風味を与えます。

新鮮なニンニクのクローブは他のクローブよりも効力が低い場合があるため、ガーリックパウダーを使用して、スープに加えるニンニクの味の量を簡単に制御できます。

にんにくは、チキンスープに絶対に加える必要がある基本的なスパイスです。

フロンティアガーリックパウダー

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この2.4オンスのガーリックパウダーのボトルは、あなたが望むのと同じくらい芳香があり、風味豊かです。

ガーリックパウダー小さじ1/8はクローブ1個と同じです。 ガーリックパウダーは非遺伝子組み換えで、照射されていません。

バディアローストガーリック

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バディアローストガーリックは新鮮なガーリックから作られていますが、チキンスープに新しい次元を加える独特のローストフレーバーがあります。

チキンスープのオニオンパウダーとよく合います、および2つは、ベースフレーバープロファイルに最適な組み合わせです。

3.パプリカ

チキンスープにパプリカを少し加えると、そのような違いが生まれます。

それは追加します スモーキーな深さ チキンスープに他のスパイスや材料では味わえない風味を加え、スープ全体の風味プロファイルに追加します。

ポンススウィートスモークパプリカ

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この70gの燻製パプリカは濃厚な味わいなので、チキンスープに少しスモーキーな味わいを加えるのに必要なのはほんの少しです。

単にオーガニックパプリカ

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オーガニック食材を使用したSimplyOrganicのスモーキーパプリカは、スモーキーな香りだけでなく味も楽しめます。

少しは大いに役立ちます、そしてボトルはあなたの台所で長持ちします。

4.乾燥パセリ

乾燥パセリはチキンスープに微妙な風味を加え、スープの準備の終わり近くに追加するだけで済みます。

それは チキンスープに使用される最も人気のある乾燥ハーブ、それは圧倒的な味ではありませんが、それでもそのハーブの味を与えます。

セイボリースパイスショップの乾燥パセリ

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セイボリースパイスショップの乾燥パセリは、さまざまなサイズの袋で販売されており、天然のビタミンとミネラルが含まれています。これらはすべて、チキンスープに加えるのに役立ちます。

乾燥させても香り高く風味豊かです。

5.ベイリーフ

干し月桂樹の葉をスープに加えると、ミントとマツのほのかな風味が得られ、チキンスープに素朴な風味が加わります。

月桂樹の葉の風味を他の材料と区別できないかもしれませんが、それは全体的な風味に違いをもたらします。

単にオーガニックベイリーフ

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このSimplyOrganic Bay Leavesのボトルには、厳選されたプレミアムな本物の月桂樹の葉が含まれています。添加物はなく、甘くて素朴な香りの月桂樹の葉だけです。

6.乾燥タイム

チキンスープは調理を開始するときに、乾燥タイムを追加する必要があります。風味が強く、 最も一般的に鶏肉で使用されます。

チキンスープは乾燥したタイムを入れすぎないでください。 強い味、少しは大いに役立ちます。

バディア全タイムの葉

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この乾燥タイムのボトルには、乾燥したタイムの葉全体とタイム植物の開花トップが含まれています。小さな葉は他のスパイスとよく調和し、ゆっくりと調理するチキンスープに最適です。

7.乾燥オレガノ

乾燥オレガノはボリュームたっぷりのチキンスープにぴったりです。素晴らしく強い味わいで、多くの料理のタイムとよく合います。

少し使用して、 ハービーフレーバー あなたのチキンスープに。

料理のオレガノの葉

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フリップトップシェーカーを使用すると、キッチンで乾燥オレガノを使用することがこれまでになく簡単になります。

小さな葉がスープに独特のハーブの風味を与え、そして 少量を追加するだけです チキンスープに。

8.乾燥マジョラム

乾燥したマジョラムは、乾燥したオレガノと一緒に使用しないでください、ただし、2つは互いに置き換えることができます。

味も濃いので、オレガノがない場合は少しだけ使ってください。

マクファデンファームオーガニックマジョラム

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オーガニック認定を受けたこれらの乾燥マジョラムハーブは、甘くて繊細な風味があり、作るチキンスープの全体的な味を高めるのに役立ちます。

9.乾燥ローズマリー

ローズマリーとチキンは天国で作られたマッチのようなもので、チキンスープでもよく合います。

乾燥ローズマリーで鶏肉を強化するだけでなく、スープの野菜を引き立てます。

スープに風味が浸透するように、調理を始めるときにローズマリーを必ず加えてください。

単に有機的な全ローズマリーの葉

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この乾燥ローズマリーのボトルは、チキンスープに本物の風味を提供します。乾燥した全葉には、長時間調理するとスープによく溶け込む風味のパンチが含まれています。

ローズマリーは 認定オーガニック 同じように。

チキンスープに最適な調味料ブレンド

家でチキンスープをよく作ると調味料のあなた自身のバッチを混ぜることは良い考えでしょう。これは密閉されたガラスの瓶に入れておくことができ、チキンスープを調理するときはいつでも使用できます。

自分でチキンスープの調味料を作るのに必要なスパイスと量は次のとおりです。 レシピを調整して、パントリーに保管するバッチを大きくします。

  • 小さじ3杯の乾燥タイム
  • 小さじ1杯の乾燥マジョラム
  • 小さじ2杯のローズマリー
  • オニオンパウダー小さじ1
  • ガーリックパウダー小さじ1/2
  • 小さじ1/2パプリカ
  • 白胡椒小さじ1

これらをボウルに入れて混ぜます

必要なときに備えて保管するために、それらをメイソンジャーに移します。また、ローストチキンやその他の鶏肉料理に最適な鶏肉の調味料にもなります。

関連する質問

チキンスープをもっと風味豊かにするにはどうすればよいですか?

チキンスープをより風味豊かにする最良の方法は、上記のスパイスのいくつかを加えることです。これらはあなたのチキンスープに本当にそれを仕上げる深みのある味を与えます。

芳香野菜も使用することを忘れないでください、玉ねぎ、にんじん、セロリなど、風味を鈍らせる可能性のある水を入れすぎないでください。

チキンスープにロティサリーチキンを入れてもいいですか?

ロティサリーチキンを使ってチキンスープに加えるのは、残り物を使うのに最適な方法です。

調理時間が短縮され、調理された鶏肉の風味がスープの全体的な風味に追加され、チキンスープを作るために明らかに必要な鶏肉でそれをかさ張ります!

チキンスープに最適なスパイス

チキンスープを一から作るということは、さまざまなハーブやスパイスをいじって、あなたとあなたの家族が最高に楽しめるものを作ることができるということです。

ただし、特定のスパイスはチキンスープに最適であり、上記のスパイスは、味のないチキンスープを、コクがあり、ボリュームがあり、芳香があり、風味豊かなものに変えることができます。

あなたが次のバッチを調理するときのためにパントリーに保管するためにあなた自身のチキンスープ調味料を混ぜ合わせてください、あなたに時間を節約して、それが完璧な調味料になるときを推測してください。

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著者:アレックス
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