おいしいものを焼いたり調理したりすることにした場合はどうなりますか料理をして、突然オレンジマーマレードがないことに気づきましたか？あなたはスーパーマーケットに狂ったダッシュをするべきですか、それともあなたはそれを何か他のものと置き換えることができますか？
最高のオレンジマーマレード代替品は何ですか？ 最高のオレンジマーマレード代替品は、オレンジジャム、オレンジジュース濃縮物、オレンジジュース、レモンマーマレードです。オレンジの皮、オレンジのエキス、オレンジのビターズも使用できます。 どちらが最適かはレシピによって異なります。
これらの食品がオレンジジュースの代替品としてうまく機能する理由と、それぞれが最適に使用される理由を学ぶために読んでください。
究極の柑橘系の保護区であるオレンジマーマレードは、想像以上に用途が広いです。
マーマレードやジャム全般にあまり興味がない場合は、オレンジマーマレードが甘いものでもおいしいものでも、多くの料理の材料リストに含まれていることに驚かれるかもしれません。
オレンジマーマレードの用途のリストは次のとおりです。
ご覧のとおり、オレンジマーマレードには多くの用途があるため、家に瓶を置く価値は確かにあります。
しかし、マーマレードを作るのが苦手で、市販のオレンジマーマレードを購入しない場合は、絶対に必要ないと思ったらどうでしょうか。
マーマレードをめったに使用しない人にとっては、パントリーの後ろに乾燥したマーマレードが入った半分空の瓶を見つけるのが普通です。
何かを料理する準備ができていて、不足している材料に目がくらんでしまうと、落胆する可能性があります。
そのような場合、あなたは仕事をする代替案を見つける必要があります。
オレンジマーマレードが手元にないのにレシピで必要な場合は、他にもいくつかの選択肢があります。
オレンジマーマレードの代わりに使用できる製品は、常に同じ一貫性があるとは限りませんが、はっきりとした柑橘系のノートを提供します。
オレンジマーマレードは 甘酸っぱくて苦い すべて同時に。したがって、代替品を選択する際には、これらすべてのフレーバーの側面を考慮することが重要です。
必要な料理のタスクに応じて、オレンジマーマレードの代替品を選びます。
たとえば、特定のレシピが必要な場合 甘味 オレンジマーマレードの場合、糖度または甘さのレベルが比較的高い代替品の1つを選択します。
の場合 苦味 マーマレードのバランスをとるために必要なものです。この柑橘系の果物のフレーバーノートを強調するオプションを選択してください。
これがあなたがすでに手元にあるかもしれないあなたが選ぶことができる7つのオレンジマーマレード代替品です。
オレンジマーマレードとオレンジジャムには大きな違いが1つあります。オレンジマーマレードを作るには、 オレンジの皮 削除されません。これにより、香りと苦味が増します。
一方、オレンジジャムは 果肉とジュース 柑橘系の果物の。
これらの違いにもかかわらず、両方でオレンジマーマレードをオレンジジャムに置き換えることができます 甘くておいしい料理。アイスクリーム、ワッフル、パンケーキのトッピングなど、甘い食べ物の代わりに特に適しています。
ただし、オレンジゼリーは、オレンジチキンなどの特定のおいしい料理の代わりに、他の材料と組み合わせて甘さに対抗することもできます。
オレンジゼリーは肉の釉薬としても効果的です。
マーマレードの大ファンではなく、おいしい料理に大さじ数杯だけを使用するために瓶全体を購入したくない場合は、代わりにオレンジジュース濃縮物を購入することをお勧めします。
オレンジジュース濃縮物は、その名前が示すように、 濃いオレンジ味。マーマレードの甘さが足りません。ただし、砂糖のスプラッシュでこれを修正することができます。
オレンジマーマレードの代わりにオレンジジュース濃縮物を使用できます ソースとマリネ.
この置換 意志 うまくいかない ために ベーキングレシピ.
オレンジジュースは、おそらく最も広く入手可能なオレンジマーマレードの代替品の1つであり、冷蔵庫に常に入れておく可能性があります。
オレンジジュースに砂糖が含まれていない場合は、オレンジマーマレードの風味に近づけるために砂糖を加える必要があるかもしれません。ただし、ジュースが甘い場合は、この手順をスキップできます。
オレンジ濃縮物のように、オレンジジュースはオレンジマーマレードの代わりとして機能します ソース。それはまたのために働くことができます サラダドレッシングとマリネ.
オレンジマーマレードの代わりに、レモンマーマレードやその他の柑橘類のマーマレードを使用できます。全体的な味は確かに異なりますが、 酸っぱくて苦い ノートはオレンジマーマレードと同様の効果を生み出します。
オレンジマーマレードの代わりにレモンマーマレードを同じ意味で使用できます。 濃厚なレモン味 料理から離れることはなく、他の材料とよく合います。
これらのシンプルでありながら風味豊かなオレンジピールは、オレンジマーマレードを必要とするレシピで焼くときなど、多くの状況であなたを救うことができます。
皮はマーマレードの甘さを欠き、食感の点で明らかに異なりますが、強烈なものを移す能力があります オレンジの香り あなたの焼き菓子に。
甘さのバランスをとるために、皮と一緒にもう少し砂糖を加えることができます。
乾燥したオレンジの皮が手元にない場合は、新鮮な熱意を使用することができます。それは同様に仕事をします。オレンジの皮をすりおろしてオレンジマーマレードの代わりに使用するときは、白い部分を避けていることを確認してください。
そうしないと、焼き菓子やデザートが過度に苦くなります。
必要な場合は、オレンジマーマレードの代わりにオレンジ抽出物を使用できます オレンジフレーバー 皿に。
抽出物のオレンジフレーバーは非常に濃縮されているため、 非常に少量。この抽出物の小さじ1杯は皿に必要なものを与えるのに十分です 味と香り オレンジの。
あなたはすべてのあなたのベーキングの必要性のために、そして作るのにオレンジ抽出物を使うことができます デザート。オレンジ抽出物も完璧に機能します ソースとマリネ.
あなたがカクテルにあまり興味がないならば、あなたは家にオレンジビターズまたはリキュールを持っていないかもしれません。しかし、もしあなたがそれを持っているなら、あなたはそれを特定の料理の必要性のためにオレンジマーマレードの代わりとして使うことができます。
オレンジビターズ、 アルコールベース カクテルフレーバーは、ベーキングに広く使用できます。
店頭で購入したオレンジマーマレードをいつも使っている人でも、自分で作ることができます。 1、2時間.
一部のオレンジマーマレードレシピの調理時間は 2時間以上 オレンジをシロップに一晩浸す必要があります。
しかし、オレンジマーマレードが必要な料理を作るつもりで、家に何もない場合は、簡単なマーマレードレシピを選ぶのが賢明です。
特に、代わりにしたくない場合はさまざまな食感や風味の強さやノートを備えたマーマレードの場合、店で購入したマーマレードの代わりに、簡単なDIYマーマレードが最適かもしれません。
市販のオレンジの瓶ならマーマレードは空で、家にオレンジがいくつかある場合は、時間が足りない場合は、マーマレードを自分で作ってみてください。
自家製マーマレードの作り方はシンプルで、間違いの余地はほとんどありません。
自家製マーマレードの作り方は次のとおりです。
以上です！上記の代替品のどれもオレンジマーマレードの代わりに使用するのに十分ではないと感じた場合は、いつでも自分で最も近い代替品を作ることができます。
このオプションの唯一の欠点は、時間がかかることです。
オレンジマーマレードは、アプリコットジャムの味とは確かに異なる非常に強いオレンジの風味があります。オレンジマーマレードの代わりにアプリコットプリザーブを使用 満足のいく結果は得られません.
しかし、アプリコットのジャムが家にあるすべてであり、オレンジマーマレードが切実に必要な場合は、次のことができます。
オレンジの皮を加える アプリコットに、苦味とオレンジの香りを残します。アプリコットプリザーブの甘みと相まって、オレンジマーマレードを思わせる味わいが味わえます。
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