焼きそばを作っているのか揚げているのかは関係ありませんご飯、中華料理は美味しいと誰もが認めるところですが、冷蔵庫に入れておく時間が長すぎるので、最後に無駄にしなければならないことです。
冷蔵庫に中華料理が残ってはいけませんが、これを防ぐためには、保存寿命を延ばす方法を知っておく必要があります。
中華料理を冷凍できますか？ はい、中華料理を冷凍することができます、そしてそれは凍結します約3ヶ月間よく。冷凍するのに最も人気があるのは、焼きそばとチャーハンです。バクテリアの繁殖のリスクを減らすために、室温に達した後すぐに凍結するのが最善です。自分で作った中華料理を冷凍するのが一番安全です。
これら、または任意の中華料理を大量に作ることができ、中華料理のコンフォートフードが必要な場合に備えて余分な部分を冷凍することができます。
次回、家で中華料理を作るときは、その部分を2倍にして残り物を冷凍して、忙しくて料理ができないときや、中華料理への欲求を満たす必要があるときに楽しんでください。
ただし、中華料理を適切に冷凍する方法と、調理したてのときと同じように美味しくするために再加熱する方法を知っておく必要があります。冷凍中華料理をきちんと冷凍して楽しむ方法はこちら！
残った中華料理を冷凍する前に、あなたは家でそれを調理する必要があります。残り物ができるように、より大きなバッチを調理することをお勧めします。または、自分で食べているだけの場合は、レシピに従ってください。残り物は冷凍して、平日の簡単な夕食をとることができます。
炒飯 ご飯、野菜、卵と鶏肉、牛肉、豚肉など、通常通り作ることができます。
しかし、あなたが作っているなら 焼きそば、あなたはしようとする必要があります 麺が調理される前に、凍結したい部分を取り除きます。彼らはただ優しいはずです。これが常に可能であるとは限りません。麺を炊いても大丈夫です。解凍して再加熱すると柔らかくなるという意味です。
中華料理を調理したら、室温まで冷まします。温かい食べ物を冷凍庫に入れることはできません。
それは冷凍庫で結露を引き起こすでしょう品質の低下や冷凍庫の焼損の原因となる可能性のある容器。また、冷凍庫の温度が上昇し、他の食品が危険にさらされる可能性があります。
中華料理を冷凍できるものに関しては、密閉容器、密閉可能なプラスチック製の冷凍バッグ、またはアルミニウム製の食品容器の3つのオプションがあります。
気密容器– 気密容器はそれとして良いオプションですシールはしっかりと閉まり、何度でも使用できます。大部分を大きな気密容器に保管するか、小部分を小さな容器に保管するかを選択できます。
気密容器の唯一の問題は、冷凍庫内でかなりのスペースを占める可能性があることです。これは、冷凍庫が小さい場合や作業スペースが少ない場合には最適ではありません。
密封可能なプラスチック製フリーザーバッグ– 密封可能なプラスチック製のフリーザーバッグは、使用するのに最適です。チャーハンや焼きそばを簡単に1つに分けて冷凍バッグに入れることができます。ラベルを付けて日付を記入するのは簡単で、いつ食べ物を食べるべきかを追跡できます。
冷凍バッグを平らに置き、積み重ねて冷凍庫のスペースを節約することもできます。
アルミ食品容器– アルミ製の食品容器はとても使い勝手が良いですが、 できる 一度だけ使用してください かなり高価になる可能性があります。
ただし、中華料理を冷凍・解凍して1つの容器で再加熱できるので、1回の食事で別の料理を汚す必要がありません。
だから食べ物が部屋に冷めたら温度を測定し、選択した冷凍コンテナに入れ、冷凍日を表示します。忘れてしまうのではないかと心配な場合は、食品のラベルを容器に付けることもできます。
冷凍庫に入れれば、それだけです！
中華のテイクアウトを冷凍することは可能ですが、食品の取り扱いがよくわからないため、少し危険です。
食品の最大の安全性と品質を確保するために、あなたはすべきです 家に帰ったらすぐに凍らせて、または食品が配達されたらすぐに。それがレストランでどれくらい取り残されたかはわかりませんので、カウンターに置いてこれに追加しないようにしてください。
中華料理をプラスチック製の冷凍バッグ、密閉容器、またはアルミニウム製の食品容器に入れ、名前と日付のラベルを付けて冷凍庫に入れます。
家庭で調理する中華料理に使用するのと同じ解凍と再加熱のプロセスに従うことができます。
中華料理は適切に冷凍すれば無期限に安全に保たれますが、冷凍食品の品質は時間とともに低下し始めます。中華料理を食べることをお勧めします 凍結日から3か月以内に この後、品質が低下し始めるためです。
食品の取り扱いと保管が適切であればあるほど、安全に摂取できる時間が長くなり、品質が長く保たれます。
あなたの食べ物が安全に食べられるようにするために、あなたはすべきです 調理後2時間以内に冷凍 バクテリアの繁殖を防ぎ、室温になったら凍結させて、冷凍庫の火傷の原因となる結露を防ぎます。
他の冷凍食品と同様に、中華料理を解凍する最良の方法は、冷蔵庫で一晩ひさし.
これは、中華料理が温度に達するのを防ぐので、そうするための最も安全な方法です。 バクテリアの成長、そしてそれは中華料理が均一に解凍することを可能にし、どろどろにならないようにします。
中華料理を解凍するのに少し急いでいる場合は、室温でそのままにするか、電子レンジに入れることができますが、これは食べ物を バクテリアの成長が増加し、ムシエになるリスク。
電子レンジで解凍した中華料理は、どろどろになる可能性があり、食感はあまり美味しくありません。
中華料理の一部を計画して冷蔵庫に残しておくのはお金がかかります 一晩解凍します。
中華料理を一晩解凍した後は、先に進んで再加熱することができます。これを行う簡単な方法は2つあります。
1.焼きそば、オレンジチキン、チャーハンなどの中華料理を再加熱する最良の方法は、鍋の上に置くことです。 ストーブ.
まず、鍋を予熱し、食用油を加える必要があります。鍋がに加熱されるまで待ちます 中高 その後、中華料理を追加します。 頻繁にかき混ぜる 食べ物がくっついて燃えるのを防ぐため。加熱したら火から下ろしてお召し上がりください。
2.中華料理を再加熱することもできます 電子レンジ。追加する必要があります 大さじ1杯の水 それが乾くのを防ぐために中華料理に。
食品を電子レンジに入れ、食品の電源に切り替えます。 一分。 1分が終わったら、温度を確認し、さらに再加熱が必要な場合は、食品を電子レンジに戻します。
また、ワンタンを注文した場合に備えて、適切に再加熱するためのガイドが用意されています。適切に再加熱しないことで、完全に良いワンタンを台無しにしたくないでしょう。
適切に保管すれば、残りのチャーハンは冷蔵庫に保管できます。 5日まで。それはまた、チャーハンに何が入っているか、そしてそれが室温でどれくらい放置されたかにも依存します。
冷凍解凍後、チャーハンは追加で保管できます 冷蔵庫で3日、再加熱されない限り。チャーハンなどの中華料理を解凍して再加熱した場合は、 消費され、残り物は廃棄されます すぐに。
中華料理が悪くなったかどうかは異臭がする場合はにおいがします。いつもの匂いが変わったら、食べない方がいいです。また、見た目が悪いか、カビがないかを確認することもできます。
見た目が変わったり、カビがあったりしたら捨ててください！
中華料理は、食べ残しを捨てるにはあまりにも快適で健康的です。
あなたはあなたがすべての中国人を凍結することを確認する必要があります食べ残しは、忙しくて料理ができない平日や、中華料理の心地よい味わいが欲しいときに、美味しくて手軽に食べられるお食事です！
最良の結果を得るために中華料理をうまく冷凍、解凍、再加熱する方法については、上記のガイドに従ってください。
次のステップ：タイ料理の再加熱–究極のガイド
