シュペッツレ（別名シュペッツレ）が残っている場合Spätzle、Knöpfle、Spätzli、Chnöpfli、Nokedli、Csipetke、Galuska）を冷蔵庫または冷凍庫に入れて、再加熱する方法を考えています。この記事はあなたにぴったりです。
あなたがこれを準備するのに時間をかけたならおいしい中央ヨーロッパの珍味であり、再加熱して別の充実した栄養価の高い食事を楽しむ準備ができています。食品に起因する病気を避け、調理したときと同じように美味しくするために、食品を正しく安全に再加熱することを確認してください。新鮮な。
この記事では、まず、シュペッツレと一般的なシュペッツレの再加熱に関して考慮すべきいくつかの事柄。次に、冷蔵庫と冷凍庫の両方からシュペッツレを再加熱するための2つの最良の方法、つまりコンロで炒める方法と電子レンジに入れる方法のステップバイステップガイドを紹介します。最後に、シュペッツレを再加熱する方法に関するいくつかの関連する質問に答えることで終わります。
シュペッツレの再加熱を考えている場合に最初に考慮すべきことは、シュペッツレにどのような種類の食品が付随しているかです。
シュペッツレの味に中立な多様性により、ほとんどの場合、ソースやグレービーをトッピングしたサイドとして提供されますが、溶けたチーズ、カリカリに揚げた玉ねぎ、牛ひき肉やソーセージなどの肉をトッピングしたメインコースの食事としても提供できます。
シュペッツレを冷蔵庫の場合、4日以上経過すると安全に食べられない場合がありますのでご注意ください。これは、バクテリアが成長してシュペッツレやシュペッツレに付随する食品を損なうリスクがあるためです。
一般的に、シュペッツレをまっすぐに再加熱する場合冷蔵庫から再加熱する最良の方法は、コンロで炒めることです。シュペッツレが冷凍庫に保管されている場合は、冷蔵庫で解凍してから、同じソテー手順に従います。
電子レンジも実行可能なオプションです再加熱。ただし、電子レンジは食品を外側から内側に加熱し、熱を完全に均一に分散させないため、シュペッツレにいくつかのコールドスポットが発生する場合があります。また、シュペッツレと組み合わせた食品がシュペッツレよりも遅いまたは速いペースで加熱されると、冷たすぎたり、熱くなったりする可能性があります。
冷凍庫からシュペッツレを再加熱する場合、再加熱する最良の方法は、単に冷蔵庫で解凍してから、以下にリストされている冷蔵庫から再加熱するためのアプローチの1つに従うことです。
冷蔵庫に保管されているシュペッツレを再加熱する場合は、コンロで炒めるのが好ましい再加熱方法と考えられています。
これは、シュペッツレをコンロで炒めると、すばやく効果的に加熱し、バター、油、調味料の形で好きなだけ風味を加えることができるためです。
ただし、ダイエットの目的でオイルやバターを追加せずにシュペッツレを再加熱して食べることに興味がある場合は、これが最善のアプローチではない可能性があります。
シュペッツレをコンロの鍋で炒めて再加熱するためのステップバイステップガイドは次のとおりです。
ステップ1： シュペッツレを冷蔵庫から取り出し、カウンターに置きます。カバーを外すか、カバーされている場合はそれを包みます。
ステップ2： 風味豊かな脂肪を選択してコーティングしますフライパンの底に、焦げ付き防止の表面を作ります。追加後はシュペッツレに染み込みますので、お好きなものをお選びください。脂肪については、オリーブオイル、バター、植物油、カノーラオイル、ラード、ココナッツオイル、アボカドオイルなど、さまざまなものから選択できます。
注意： 一般的に、オリーブオイルが最も一般的な選択ですシュペッツレに風味を加え、中高温での性能は、シュペッツレがソテーされる温度範囲である植物油よりも好まれているため、料理界の間で人気があります。
シュペッツレを探しているなら甘くてコクのある味わいで、バターを使いましょう。バターはすぐに燃え尽きるので、シュペッツレを高温で完全に加熱するには、少量の油を追加する必要があるかもしれません。
ステップ3： フライパンの底を覆うのに十分な量の風味豊かな脂肪を加え、焦げ付き防止の表面を作り、中火から強火に設定します。
ステップ4： 鍋が水滴が飛び散るところまで加熱されたら、シュペッツレを鍋に加え、絶えずかき混ぜます。
ステップ5：シュペッツレを鍋の脂肪分によってわずかに焦げ目がつくまで約2〜3分間攪拌し続け、全体を加熱します。
ステップ6： 火を止め、シュペッツレを希望の温度まで冷まします
ステップ7：サーブしてお楽しみください！
ないe： 追加の材料を自由に追加してくださいシュペッツレと一緒に炒めるフライパン。より深く、スモーキーなフレーバーベースを作成したい場合は、ベーコン、ソーセージ、またはパンチェッタを鍋に追加することを検討してください。
また、大さじ2杯の水を鍋に加えることは決して傷つくことはありません、それはあなたがその種のテクスチャーを好むならばシュペッツレをもう少し湿らせるのを助けるだけです。
バターや油でシュペッツレをコンロで炒めることに興味がない場合は、電子レンジで再加熱することも選択できるもう1つの実行可能なオプションです。
を使用すると結果が異なる可能性があることに注意してください熱が食品全体に均一に分散されていないため、電子レンジで再加熱します。また、一部のマイクロ波には、他のマイクロ波ほど加熱されないコールドスポットがあります。
シュペッツレが他の食品と混合されている場合、それらはシュペッツレよりも遅いまたは速いペースで加熱する可能性があるため、他の食品よりも低温または高温で出てくる食品に備えてください。
シュペッツレの味を最適化するために電子レンジから出てきたら、それを覆い、20秒刻みで電子レンジにかけ、その間に混ぜるのが最善の方法です。これにより、熱を可能な限り分散させることができます。
シュペッツレを冷蔵庫から電子レンジで再加熱するためのステップバイステップガイドは次のとおりです。
ステップ1：シュペッツレを冷蔵庫から取り出し、カウンターまたはテーブルに置きます。
ステップ2：シュペッツレをナプキンまたはペーパータオルで覆い、電子レンジに入れます。
注：シュペッツレのカバーはオプションですが、湿気を防ぎ、フレーバーがシュペッツレから逃げるのを防ぎ、しっとりとした風味を保つため、これをお勧めします。
ステップ3： 電子レンジのシュペッツレを20秒間ハイにします。
ステップ4： 電子レンジからシュペッツレを取り出してかき混ぜます。
ステップ5： シュペッツレが希望の温度に達するまで繰り返します。
ステップ6：サーブしてお楽しみください！
に保存されているシュペッツレがある場合冷凍庫で、冷蔵庫で約24時間解凍してから、上記の再加熱手順に従って、冷蔵庫からコンロで再加熱するか、電子レンジを使用します。
注意：シュペッツレは最大6か月間冷凍庫に安全に保管でき、その風味と食感を非常によく保持することが一般的に知られていますが、シュペッツレを冷凍庫に入れる前に適切に覆われたり密封されていなかった場合は、冷凍庫で焼けてしまう可能性があります。
フリーザーバーンは霜が広がる場所です食品の表面により、食品の水分と風味が失われます。冷凍庫で焼けた食品を再加熱することは完全に安全ですが、期待するほどジューシーで風味豊かではない可能性があることに注意してください。
コンロでのシュペッツレの再加熱プロセスを検討する場合、パンフライとシュペッツレのソテーに大きな違いはありません。
シュペッツレはすでに高カロリーの食品であるため、揚げるよりもソテー（脂肪の使用量を減らして高温で調理する場合）をお勧めします。脂肪が少ないほど良いです。
また、シュペッツレは中高温で炒めることでかなり早く再加熱できるので、パンフライに余計な時間をかける必要はありません。
はい、シュペッツレを複数回再加熱できます。ただし、シュペッツレなどのパスタは、電子レンジで再加熱すると、よりタフな食感になる傾向があることに注意してください。したがって、電子レンジで複数回再加熱すると、テクスチャーはどんどん硬くなります。
シュペッツレがソースやグレービーと混ざっている場合は、少し水分を加えてテクスチャーを柔らかく保つために、再加熱する前に大さじ数杯の水（または余分なソースやグレービー）を追加することをお勧めします。
