アップルソースを添えたアップルマフィンは、秋のベーキングの典型です。甘くてカリカリのリンゴを、もろいブラウンシュガーストルーセルをトッピングしたシナモンスパイスのマフィンに焼き上げました。
秋にはりんご狩りが人気のアウトドアアクティビティになるのには理由があります。リンゴの果樹園は美しいだけでなく、焼くのに最適な豊富な果物も提供しています。
アップルパイからドーナツ、スコーン、パンケーキまで、リンゴの収穫を最大限に活用する方法は無数にあります。
リンゴのマフィンは、果物の運搬を使用するための最良の方法の1つである可能性があります。 これらのアップルマフィンは、温かいシナモンでスパイスを効かせ、ブラウンシュガーをトッピングして、もろいシュトロイゼルのようなトッピングをしています。
さらに、アップルソースを加えることで、マフィンが信じられないほどしっとりし、純粋なリンゴの風味でいっぱいになります。
店で購入したアップルソースまたは自家製のアップルソースの瓶が手元にある場合は、アップルマフィンの新鮮なバッチに向かって順調に進んでいます。
これらの秋の風味のペストリーの他の成分は次のとおりです。
グラニースミスのリンゴは、このようなレシピを焼くのに最適です。おばあちゃんの鍛冶屋は、料理をするときにドロドロになる代わりに、しっかりと持ちこたえます。
その結果、マフィンには柔らかくキャラメリゼしたリンゴのおいしいポップが全体にちりばめられています。
おばあちゃんの鍛冶屋は、生のときは他の赤い皮のリンゴよりも少し酸味がありますが、恐れることはありません。ザ・ 青リンゴは自然に甘く、ほとんどシロップ状の風味に焼き上がります それはあなたのマフィンに浸透します。
はい、 このレシピは15個の通常サイズのマフィンを作ります。ただし、材料を簡単に2倍にして、マフィンのバッチを増やすことができます。
適切な缶があれば、ミニマフィン以上のマフィンを作ることもできます。
アップルソース入りミニアップルマフィン用、焼き時間を半分に短縮しました。小さいものは素早く調理するので、焦げないように早めにチェックしてください。
大きなマフィンの場合、その一方で、より長いベーキング時間が必要になります。通常のベーキング時間に5分を追加することから始めます。
つまようじテストを実行してそれらを確認し、 つまようじがきれいに出ない場合は、さらに5〜10分追加します.
これらの自家製マフィンは、十分に冷えたらすぐに楽しむことをお勧めします。
温かいシナモン、焼きりんご、甘いアップルソースの香りがキッチンに溢れることは間違いないので、焼きたてのマフィンを食い込まないようにするのは難しいでしょう。
ただし、残り物（完全に冷めたら）をカウンターの密閉容器に約1時間保管することもできます。 3日.
それより長くなるとマフィンが古くなる可能性があるので、冷凍庫に移し、最大で新鮮な状態を保ちます 3ヶ月。
冷凍アップルソースマフィンを再加熱するには、マフィンをカウンターで一晩室温に戻します。次に、電子レンジで15秒間隔で熱くなるまで温めます。
すばやく解凍するには、冷凍庫から直接電子レンジにマフィンを1つ入れ、30秒間隔で温まるまで加熱することもできます。
解凍したマフィンはそうではないことに気付くかもしれませんオーブンから取り出したときとまったく同じ水分があります。もちろん、それはバターやクリームチーズのたっぷりのパットで修正できないものではありません！
アップルソースでアップルマフィンを作るためのこれらのステップバイステップの説明をチェックしてください。以下のレシピカードにも同じ手順が記載されています。楽しい！
これらのアップルマフィンは完全に甘く、おいしいアップルソースが詰まっています！
オーブンを350°Fに予熱します。 2つのマフィンパンに15個のライナーを並べます。
大きなボウルに、小麦粉、塩、重曹、シナモンを入れます。
ミキシングボウルで、砂糖、油、バニラエッセンスを混ぜます。
油と砂糖の混合物に乾燥成分を徐々に加え、混ぜ合わせるまで混ぜます。
卵とアップルソースを加え、各添加の間によく混ぜます。
さいの目に切ったリンゴを折ります。
ねり粉をマフィンライナーに分け、黒糖を振りかける。
中央に差し込んだつまようじがきれいになるまで、20〜25分焼きます。
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