あなたがすべての人に彼らの完璧について尋ねることができれば朝食、私たちは大多数の人々が特定の種類のパンを含むことを保証します。世界中のどこに行っても、パンは主食であり、朝食用に特別に作られた種類が少なくともいくつかあります。
たとえば、イギリスとアメリカでは、イングリッシュ・マフィン。サイドの何にでも合い、サンドイッチやシンプルなハンバーガーのベースとしてよく使われます。世界中のほとんどの大型店でイングリッシュマフィンを見つけることができますが、週末の朝の自家製イングリッシュマフィンの味に勝るものはありません。
それで、イングリッシュマフィンを凍らせることができますか？ はい、イングリッシュマフィンはよく凍り、保持します冷凍時の品質は最大6か月。また、トッピングで事前に組み立てて、数週間冷凍保存することもできます。イングリッシュマフィンを冷凍する最良の方法は、再封可能なフリーザーバッグに別々に包んで冷凍することです。
イングリッシュマフィンの冷凍について知っておくべきことをすべて学ぶために読み続けてください。
イングリッシュマフィンは、そのシグナル名にもかかわらず、マフィンと呼ばれる小さなカップケーキとは何の関係もありません。 私たちが意味するのはこれらです 小さくて丸い平らなパン ホットプレートで焼いて、ほとんど何にでも合います。
イングリッシュマフィンは、ジャム、マーマレード、蜂蜜、または塩辛い添加物と一緒に食べることができます。さらに重要なことに、これらは最も有名な朝食レシピの1つであるベネディクトエッグの基礎であり、ベーコン、ポーチドエッグ、オランデーズソースのベースとして使用されます。
イングリッシュマフィンについて何を知っておく必要がありますか？ 不思議な事実は彼らが ない 彼らはイギリス人によって発明されましたが、イギリスで発明されました。
有名な小さなパンは、1894年にニューヨークのイギリス人移民であるサミュエルバーストーマスによって発明され、 トーストしたパンの代替品.
イングリッシュマフィンをナイフで切ってはいけないと聞いたことがあるかもしれません。 代わりに、マフィンを2つに分けることができるまで、フォークでマフィンを突く必要があります。
この練習の背後にある目的は、中央の小さな泡がバターとジャムで満たされることができるように、可能な限り内部構造を維持することです。
イングリッシュマフィンはほとんどの場合すぐに入手できます最近は店舗ですが、自宅での準備も難しくありません。適切な材料があれば、焼き温度だけに注意する必要があるので、独特のサクサクした皮と柔らかくふわふわの芯が得られます。
他の多くの焼き菓子と同様に、イングリッシュマフィンは冷凍することができ、冷凍庫で数か月間その品質を維持します。
ただし、冷凍のプロセスは、マフィンを店で購入したか、自宅で自分で準備したかによって異なります。
自家製マフィンの新鮮なバッチが目の前にある場合は、常に許可してください 完全にクールダウン 冷凍の準備をする前に。
店頭で購入したイングリッシュマフィンは、できるだけ早く凍結することをお勧めします。
ここで、それらを丸ごと凍結するか、事前にスライスするかを決定する必要があります。 それらを事前にスライスすることで、後で冷凍中に簡単に分離でき、品質に影響を与えることはありません。
英語の準備も検討する必要があります冷凍する前にマフィンサンドイッチまたは朝食。サンドイッチなど、何に使用するかがわかっている場合は、トッピングを安全に追加してから冷凍することができます。
イングリッシュマフィンをすでに構成されたサンドイッチとして冷凍することで、次のことができます。 後で時間を節約する と持っている 調理済みの食事 再加熱するだけです。
ただし、レタスなどの野菜のトッピングは、冷凍しても食感がよく保たれないので注意が必要です。たとえば、肉、チーズ、卵の使用を検討してください。
終わったら、マフィンを包んで冷凍庫の準備をします。バッチ全体をまとめることはできますが、 イングリッシュマフィンを個別に包装することを強くお勧めします。
これにより、マフィンをくっつけるのではなく、後でバッグから必要な数のマフィンを取り出すことができます。 言うまでもなく、これにより保護が強化されます フリーザーバーン それは食べ物を破壊します。
イングリッシュマフィンを事前にスライスした場合は、 2つの半分を一緒に保つ それぞれの半分を別々に凍結する代わりに。解凍を決めたら、それらを分離するのに苦労しないことを保証します。
イングリッシュマフィンを個別にしっかりと包んだら、信頼できるフリーザーバッグが必要です。
マフィンが店から来た元のパッケージを使用することを好む人もいますが、 冷凍庫の火傷からの保護を強化するため、これらのような適切な冷凍庫バッグを使用することを強くお勧めします。
最適なオプションは 再封可能なバッグ それが最も便利なオプションだからです。 密閉する前に、できるだけ多くの空気を抜いてください。
凍結の最も重要な部分の1つプロセスは、冷凍庫で適切な場所を見つけることです。イングリッシュマフィンは冷凍庫で数ヶ月続くことができますが、その場所によって、1か月続くか3か月続くかが決まります。
あなたが見つけることができる最も寒い場所を探してください、 これは常に冷凍庫の後ろのどこかにあります。 これは、温度が常に一定であり、冷凍庫の燃焼の可能性を減らす場所です。
イングリッシュマフィンをドアの近くまたはドアのどこかに置いておくと、ドアを開けるたびに一定の温度変化が起こり、冷凍庫が焼ける原因になります。 これは、食品が水分を放出するときに発生します。これは、温度変化に伴って発生することがよくあります。
少なくとも最後のではなく、 臭いの強い食品から遠ざける 彼らは最終的にそれらのフレーバーのいくつかを採用することができたので。
イングリッシュマフィンは冷凍庫で最大6か月間使用できますが、3か月以内に摂取することをお勧めします。 冷凍状態が長ければ長いほど、冷凍庫が燃える可能性が高くなり、品質が低下します。
あなたがあなたが消費する食品の場所を満たすために冷凍食品の新しいバッチを絶えず作るそれらの人々の一人であるならば、 常に冷凍庫で最も古いマフィンを食べるようにしてください。冷凍の正確な日付がわかるように、常に冷凍食品にラベルを付けてください。
組み立て済みのサンドイッチの場合は、数週間から1か月以内に消費してください。 使用した材料とトッピングのためイングリッシュマフィンの場合、水分が増えるため、冷凍庫で焼ける可能性が高くなり、安全に保管できる時間が短くなります。
食品が冷凍庫で焼かれているかどうかを証明する明らかな兆候がいくつかあります。
イングリッシュマフィンに関しては、探す必要があります 変色。 白く見える部分があると、味が悪くなることが保証されます。
冷凍する前にサンドイッチを準備するために追加の材料を使用した場合、トッピングの状態でマフィンが冷凍庫で焼かれたかどうかがわかります。
それらが乾燥して変色しているように見える場合、それは彼らがもはや食べるのが良くないことの明らかな兆候です。
イングリッシュマフィンを凍らせるのはとても素晴らしいですそれらが凍っているので、文字通りオーブンまたはトースターにそれらを投げて、ほんの数分でそれらを食べることができます。同様の方法で、解凍して後で食べることができます。
従来のオーブンからトースターオーブン、通常のトースターまで、冷凍イングリッシュマフィンを再加熱する方法はどれでも使用できます。電子レンジも忘れないでください。
最新の調理器具のほとんどには、存在する場合に利用する必要のある冷凍食品の設定があります。
マフィンが凍っていない場合は、通常よりも長く加熱することを忘れないでください。目の前に冷凍イングリッシュマフィンサンドイッチがある場合は、時間を2倍にすることをお勧めします。
電子レンジを使用している場合は、検討してくださいそれらをペーパータオルで包むか、少なくともマフィンの下と上に1つずつ置きます。これにより、適量の水分が保持され、味と食感が適切に保たれます。
今日店頭で販売されているイングリッシュマフィンや同様の典型的な自家製食品は、食品の寿命を延ばすことを目的とした追加の材料で作られています。
自家製のマフィンは通常、棚や冷蔵庫に数日間保管されますが、店で購入したものは、材料を追加して数週間続く可能性があります。
問題は、これらの添加剤が長期的に特に健康的で安全ではないということです。 さらに、店で目にするイングリッシュマフィンは、ほとんどの場合、明らかに非常に不健康な加工糖質と脂肪でいっぱいです。
これはほとんどの場合ではないというわけではありません店で購入した食品ですが、本当に味が良く、非常に健康的な自家製イングリッシュマフィンを準備するのに1〜2時間費やすのは正当な理由です。
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