そこには非常に多くの異なる食べ物があります-あなたが家でよく知っていて楽しむかもしれないものもあれば、あなたが存在すら知らなかったものもあります！
世界のすべての食品を一覧表示することは不可能ですが、さまざまな食品について詳しく知るために少しお手伝いすることができます。
ここでは、文字Jで始まる33の食品と、料理の知識をもう少し広げるためのそれぞれの情報を紹介します。
ジャボチカバの実はジャボチカバの木に由来します。果物は赤紫色で、非常に特別な味があります–それはブルーベリーヨーグルトのように味がします！
ジャボチカバの果実にはいくつかの種類があります。白いものは酸っぱいライチに似ており、グリマルの種類は甘いブドウのキャンディーのように味わいます。
ジャックフルーツはジャックツリーで育ちます。大きくてとがったメロンのように見えますが、意外にも主に香ばしい料理に使われ、ベジタリアンタイプのプルドポークの代用品として人気があります！
ジャックフルーツの肉はとても美味しく、プルドポークとほぼ同じ食感です。味はパイナップルとキムチのミックスで、本当に面白い食事になります。
菜食主義者は、さまざまな方法で調理されたさまざまな料理の主成分としてジャックフルーツを楽しんでいます。
ジャファケーキは、伝統的に英国で愛されているおやつですが、今では世界中で入手できます。ジャファケーキは、3層の小さなビスケットサイズのケーキです。
最初の層はGenoiseスポンジベースです。次に、オレンジジャムの層とチョコレートのトップコーティングです。小さなビスケットのように見えるかもしれませんが、実際には小さなチョコレートで覆われたケーキです！
ハラペーニョは中型の唐辛子であり、成熟すると、トウガラシの鞘型種の長さは5〜10cmに達します。
ハラペーニョはセラーノに非常に似た味がしますコショウですが、それほど熱くはありません。フレッシュでグリーンな味わいで、火力が弱いので多くの料理に人気があります。ハラペーニョをローストすると、濃厚でスモーキーで素朴な味わいになります。
ジャムは最も一般的に作られる調味料です圧搾された果物、砂糖、そして時にはペクチンから。ジャムはほとんどの場合調理され、果物と同じくらい多くの砂糖が詰め込まれています。砂糖と果物は一緒に調理されて濃厚な粘稠度を形成し、次に冷却されて瓶詰めされます。
ジャムは一般的にサンドイッチに広げるために使用されます、トースト、マフィンですが、ケーキや焼き菓子、さまざまなデザートに使用できます。ジャムを作るためにさまざまな果物を作ることができます-あなたは甘いベーコンジャムを作ることさえできます！
ジャムローリーポリは、伝統的な英国のデザートです。ジャムを重ねて巻き上げ、蒸したり焼いたりしたスエットから作られています。
引き離して温かく召し上がれ、生クリームやアイスクリームと一緒に召し上がるとさらに美味しくなります！
ニューオーリンズを起源とするジャンバラヤは、ジョロフ、パエリア、ジャンバラヤからインスピレーションを得て、フランス、アフリカ、スペインの影響を受けています。
この一皿料理は豊かな歴史があり、ニューオーリンズとその周辺の多くの家庭で主食として見つけることができます。
それは一般的にアンドゥイユソーセージ、豚肉または鶏肉、およびザリガニやエビなどのシーフードから作られています。セロリ、ピーマン、玉ねぎを加えた風味豊かな味わいです。
ジャンボンは豚の太ももから切り取った肉で、通常は燻製です。豚肉は通常、湿式または乾式で保存され、燻製することもできます。
このハムは通常冷やして食べられ、単独でまたはサンドイッチで食べることができます。
日本の梅の実は日本の梅の木から来ています。果物は普通の梅のように見え、甘くてピリッとした味がします。
多くの人が日本の梅を食べることを楽しんでいますが、梅は甘くてピリッとしたジャムを作るのにも使用できます。
Javaは、コーヒーを表す別の用語として一般的に使用されますが、実際には特定の種類のアラビカコーヒー豆を指します。
これらのジャワアラビカ豆はジャワ島で栽培されています。豆は、心地よい甘い香りのある、豊かでバターのような醸造物を生み出します。しかし、それはインドネシアのコーヒーほど素朴ではありません。
ジョーブレーカーはゴブストッパーとしても知られています。それらは通常丸いタイプの飴玉で、直径は約1〜3 cmですが、8cmを超える巨大なジョーブレーカーを手に入れることができます。
これらは通常、中心に達するまで層が溶解するまで吸引されます。中心に達すると、ガムが含まれる場合があります。彼らは砂糖でいっぱいで、間違いなくあなたの歯には良くありません！
ウナギのゼリーはあまり食欲をそそらないように見えるかもしれませんとはいえ、うなぎのみじん切りを茹でて香辛料で煮込んだ後、冷ましてゼリー状にした、かなり人気のある英国料理です。
ウナギのゼリーは冷やして食べます。ゼリー状のウナギの実際の食感は繊細で柔らかく、マイルドで少し塩辛い味がします。後天的な味と考えられていますが、通常は白胡椒と酢を添えて風味を際立たせます。
ゼリーはゼラチンやペクチンは、水とフルーツジュースを一緒に沸騰させて型に入れ、ゼラチンまたはペクチンでとろみをつけて弾力のある食感を与えることで作られます。
ほとんどのゼリーは甘く提供されますが、おいしいバージョンのゼリーもあります。
ジェリードーナツはジャムドーナツとも呼ばれ、なんとも美味しいです！ゼリーやジャムがたっぷり入ったフルドーナツ（中央に穴がない）です。
ドイツのベルリーナーやイギリスのジャムドーナツなど、控えめなジェリードーナツにはかなりの数のバージョンがあり、すべてドーナツパンと甘いジャムが詰まっています。
Jell-Oは、食料品店ですぐに使用できる小袋または箱で販売されるインスタントゼリーです。 Jell-Oにはさまざまなフレーバーがあります。
通常、Jell-Oを溶解して混合する必要があります沸騰したお湯に粉末を入れ、冷水を加えて型に流し込み、冷蔵庫に入れておきます。 Jell-Oはインスタントゼリーの1つのブランド名ですが、それらすべての中で最もよく知られています。
ジャーキーは人気のおやつで、赤身のトリミングされた肉ですそれは短冊状にカットされ、肉が剥がれるのを防ぐために脱水されます。肉は非常に薄くカットされ、ラック上で非常に低温で調理され、肉が脱水されます。
肉は前に塩漬けにされてスパイスが効くことがよくありますジャーキーに特定の風味を与えるための脱水。ジャーキーは、スライスして硬化させるという点でビルトングとは異なりますが、ビルトングはスパイスを加えて24時間マリネした後、吊るして大きなピースに乾燥させ、脱水後にスライスします。
ジェリーロールはスイスロールの別名です。ゼリーが入った円筒形のケーキです。平らな長方形のスポンジにゼリーを重ねて巻いたものです。
これはスライスしてお茶の時間に、またはデザートとして提供することができます。スポンジは軽くて繊細ですが、中のゼリーとの相性も抜群です。
エルサレムのアーティチョークはヒマワリ科の一部です。アーティチョークの果肉は白く、ナッツのようで甘く、生の栗と非常によく似た味がします。
これらのアーティチョークは皮で焼かれ、ジャガイモに似た食感で、アーティチョークのハートのマイルドな味わいです。それらはカブやジャガイモなどの他の塊茎と非常によく似ています。
ジェスイートは三角形のフレーク状のペストリーで、伝統的にフランジパーヌクリームを詰め、粉砂糖とフレーク状のアーモンドをトッピングします。
このペストリーはフランスで生まれ、今でもその伝統的な形で提供されます。ペストリーは軽やかさとフレーク感が素晴らしく、上にナッツアーモンドをまぶしたのとは対照的に、粉砂糖とフランジパーヌクリームが素晴らしい風味を加えています。
ジョニーケーキはコーンミールのフラットブレッドで、初期のアメリカの主食。ケーキは、白または黄色のコーンミールに熱湯またはミルクと塩を混ぜて作ることができます。時々、ケーキは砂糖で甘くすることができます。
膨張剤はジョニーケーキを作るために使用され、調理するとわずかに盛り上がり、柔らかくなります。
ジョロフライスは西アフリカで人気の料理ですセネガル、ガーナ、ナイジェリア、ガンビアなどの国。ジョロフライスは薪火で炊き上げ、底で焼くと独特のスモーキーな味わいになります。
ジョロフライスには、西アフリカのどこで調理されているかによっていくつかのバリエーションがありますが、ほとんどがスパイシーでスモーキーな味わいで人気があります。
ジョークは東アジアのお粥です。最も一般的に提供されるおいしい。香港で人気があり、コンジーとしても知られています。冗談を出すにはさまざまな方法がありますが、一般的にはおいしい料理として提供されます。
具合が悪い場合は、水で素朴に調理したほうがいいと言われています。
ジョーダンアーモンドはドラジェまたはconfetto。アーモンドを甘いお菓子でコーティングした一口サイズのお菓子です。これらは多くの異なる色で来て、結婚式で好意として一般に与えられます。
外側の甘いお菓子は、素朴でナッツのようなアーモンドの内側とは対照的です。
ヨスタベリーはブルーベリーに似ているかカシスとカシスに似た味わいで、グーズベリーの風味が強いです。グーズベリーの風味は未熟なヨスタベリーで強く、ブラックカラントの風味は熟したもので強くなります。
果物は夏の終わりによく成長し、それが成長する木にぶら下がって、生で食べるか、ジャム、チャツネのレリッシュ、またはデザートを作るために使用することができます。
ジュースは、圧搾または抽出して作られた飲み物です果物や野菜の中の自然な液体。ただし、特定の濃縮物で風味付けされた液体や飲み物、またはアサリジュースなどの他の食品源からの液体や飲み物も指します。
ジュースは、肉やその他の食品を調理するときにも生成されます。多くの場合、クッキングジュースは、還元、グレービー、またはソースを作るために使用するために予約されています。
ナツメは、中国の日付としても知られている小さな果物です。南アジア原産ですが、世界中でも人気があります。
果実の内側には種や穴があり、熟すとナツメは濃い赤や紫になり、しわが寄って見えることがよくあります。ビタミンCと抗酸化物質を提供し、肌の外観を改善し、にきびを減らすと考えられています。
ジュレップは、バーボン、ミント、砂糖、水、砕いた氷でできたカクテルまたは混合アルコール飲料です。
この飲み物は背の高いグラスで提供され、スピリット、リキュール、ワイン、さらには酒精強化ワインと一緒に出されます。特別なジュレップのブリキのコップがありますが、コリンズグラスも使用できます。
千切りは野菜を切ったりスライスしたりする方法ですフルーツ。フレンチカットと呼ばれ、にんじん、セロリ、じゃがいもなどの野菜は、マッチ棒によく似た細長い細片にカットされます。
千切り野菜は多くの料理に使われ、炒め物を作るときに人気があります。
ジャンブルは、小麦粉、砂糖、卵、バターで作られた非常にシンプルなバタークッキーです。それらはしばしばバニラで味付けされますが、アニスやキャラウェイシード、またはアーモンドエッセンスで味付けすることもできます。
これらはさまざまな形に焼くことができ、フロスティングやスプリンクルで飾るのに最適です。
ジューンベリーはサスカトゥーンベリーとしても知られています。それらはカナダの大草原で育つ暗い色の果物です。
ジュネベリーの味はダークに非常に似ていますさくらんぼやレーズンですが、ブルーベリーよりもマイルドです。ジューンベリーは鉄の良い供給源であり、高レベルのカルシウム、タンパク質、マグネシウム、抗酸化物質、およびカリウムを含んでいます。
ジュニパーベリーは、さまざまなジュニパーの木によって生産される女性の種子の円錐形です。ほんのりパイニーの風味があり、フルーティーさとコショウの香りがします。
ジンは伝統的にジュニパーベリー、そしてあなたが以前にジンを持っていたならば、あなたはそれらの味に精通しているでしょう。熟したジュニパーベリーは料理に使用され、ジャムやその他のデザートを作るために使用できます。
ジャンケットはミルクベースのデザートで、レンネットを混ぜた甘くしたミルク。レンネットは、ミルクを凝固させるのに役立つ消化酵素です。ずっと前に、デザートは豆腐とホエーとして知られていました–それはいくつかの童謡と歌で現れます。
ミルク、砂糖、香料を使ったカスタードデザートは本当に美味しく、今でも多くの人に楽しんでもらう価値があるので、ジャンケットは以前ほど人気がありません。これは残念です。
ジャンブフルーツは、ワックスアップル、ラブアップル、ジャバアップルとも呼ばれます。ベルのような形をしています。皮がろう状の洋ナシのように見えますが、甘いリンゴのような味で、とてもジューシーです。
ジャンブの実は赤みがかったピンク色で、内側は明るい色の果肉です。
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