クッキーのバッチを準備し、利用できるようにするおやつや夕食後のおやつは常に良いことです。しかし、ベーキングは時間のかかる面倒なプロセスになる可能性があります。いくつかのボウルや調理器具を使用する必要があり、ほとんどのクッキーシートは食器洗い機にきちんと収まりません。
しかし、焼かなくてもクッキーを作りたいのなら、それは可能です!
焼きクッキーは、クッキーを速くするための楽しくて簡単な方法ではありません。 「焼かない」と「クッキー」という言葉を一緒に聞くのは少し奇妙に聞こえるかもしれません。しかし、それらは技術的に調理されており、 焼きました.
ピーナッツバターなしで焼くクッキーは、混乱や騒ぎが少なく、急いでいる場合に最適なオプションです。 すべての材料を1つの鍋に追加し、クッキーシートにパラフィン紙を並べるだけで簡単に掃除できます。
ピーナッツバターを使わないこれらの焼き菓子なしのクッキーは、焼きたくない人にとっては十分に簡単です。しかしながら、 ほとんどのベイククッキーレシピはピーナッツバターを必要としません。
ピーナッツバターなしでこのようなレシピを見つけるのは難しいかもしれません。利用できるものがない場合、またはアレルギーがある場合は、アイデアをあきらめる可能性があります。
幸いなことに、ピーナッツバターやナッツバターなしでベイククッキーを作ることはできません。 ピーナッツバターがないと味が少し違いますが、それでも美味しいです。
ピーナッツバターを交換する必要がある場合は、どのナッツバターも同じ量の交換品として機能します。
アーモンドバター 食感はピーナッツバターと非常に似ていますが、使用するナッツバターの種類によって風味が異なります。
また、あなたが実際に良いアーモンドバターを手に入れることを確認してください、私はあなたがアマゾンで拾うことができるこれが個人的に本当に好きです。
あなたが使用することができます カリカリのピーナッツバター あなたがそれを好むなら、 でもクリーミーなピーナッツバターが一番いいと思います。
他の可能なピーナッツバターの代替品は次のとおりです。
ピーナッツバターを使用している場合、クリーミーなピーナッツバター、できれば混ぜる必要のないものを選択してください。
一部のピーナッツバター(および他のナッツバター)は油から分離されており、使用する前に十分に混合する必要があります。
このタイプのナッツバターを使用することは可能ですが、私はお勧めします それをより大きな容器に移す そして 非常に完全に混合する クッキーのレシピに追加する前に。」
ピーナッツバターを省く以外に、レシピに移る前に話し合うことが重要な他のいくつかの成分があります!
使用することを忘れないでください クイックオート麦 または焼きクッキーのレシピのない昔ながらのオーツ麦。クイックオートミールの素晴らしいところは、長時間調理する必要がないことです。
このようなレシピで使用したり、調理せずにスムージーに追加したりすることもできます。 クイックオートミールは、焼きたてのクッキーに歯ごたえのある食感を与えません。
私はよく購入します Nature’sPathの18オンスのクイックオートミールボックス 家族全員のために数週間ごと。 それらはかなり長い間持続し、私達は私達の家で朝食とベーキングのためにそれらを使用します。
ネイチャーズパスオーツも好きです。 オーガニック。調べてみると、オーツ麦はたくさん含まれている商品のひとつだと気づきました 農薬 オーガニックを購入しない限り。
時々私はこれらのオーツ麦を挽いて作ります 麦粉 他のベーキングレシピのために、これはグルテンフリーの人にとって素晴らしいオプションです。
クッキー、グラノーラ、オートミールベイクなどのオーツ麦を使って作る素晴らしいレシピはたくさんあります。家の中でいつも持っているのは素晴らしいパントリーの定番です。
このレシピではどんな種類のカカオパウダーでも使用できますが、私は使用しました 天然の無糖ココアパウダー.
天然のカカオパウダーはもっとあります 濃縮チョコレートフレーバー オランダで加工されたココアパウダーよりも。私の意見では、アンソニーの有機ココアパウダーが最高です。
このノーベイククッキーのレシピでは、それは実際には好みやあなたが利用できるものの問題ですが 無糖のカカオパウダーを使うことをお勧めします 砂糖の比率がめちゃくちゃにならないように。
カカオパウダーの選択は、レシピでより重要な役割を果たします ベーキングパウダー または 重曹。 (このレシピではこれらの材料はどちらも必要ないため、選択したカカオは主に風味に影響します。)
次のような抽出を追加できます バニラ、アーモンド、またはミント 味を高めるために。
選択した抽出物を小さじ1〜2杯加え、鍋に加えます 最終.
チョコチップを入れることも可能ですが、具材が鍋に入れられるので、 彼らは溶けるでしょう。これはそれらをより多くします チョコレートっぽい、しかし、チョコレートチップはその形を維持しません。
追加したい場合 ナッツ 次に約を追加します カップの1/4 そして、他のすべてが鍋で組み合わされたら、それらを追加します。
これらをより美味しくするための別のオプションは ミルクチョコレートまたはホワイトチョコレートを溶かし、クッキーの上に滴下します。クッキーを冷蔵庫に入れるとチョコレートが固まります。
これらのクッキーを密閉容器に保管し、パラフィン紙またはパーチメント紙を使用して層を分離します。 冷蔵庫に焼きクッキーを入れないでください。
密閉容器に入れて冷凍することで、より長く保存できます。
ステップ1:材料を集めます。
ステップ2: 大きな鍋に砂糖、バター、ミルク、ココアを入れます。
ステップ3:頻繁にかき混ぜながら、中火で沸騰させます。
ステップ4:3分間沸騰させ続けます。すべての材料が結合するまで頻繁にかき混ぜます。
ステップ5:鍋を火から下ろします オーツ麦を入れてかき混ぜます。
ステップ7:クッキーをパラフィン紙に大さじ1杯ずつ落とし、固まるまで冷蔵庫または冷凍庫に入れます。
歯ごたえのあるチョコレートのような焼き菓子なし なし ピーナッツバター?あなたがピーナッツにアレルギーがあるか、または単にピーナッツバターを手元に持っていないかどうかにかかわらず、これらのクッキーは答えです!
大きな鍋に砂糖、バター、ミルク、ココアを入れます。頻繁にかき混ぜながら中火で沸騰させます。
3分間沸騰させ続けます。すべての材料が結合するまで頻繁にかき混ぜます。鍋を火から下ろします。
オーツ麦をかき混ぜます。
ワックスペーパーに大さじ1杯ずつ落とし、固まるまで冷蔵庫または冷凍庫に入れます(約30分)
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