少し入ったクッキーをお探しの場合何よりも、モンスタークッキーがその答えです!スープやソースに相当する焼き菓子のようなものです。あらゆる種類のグッズを追加して、好みに合わせることができます。
モンスタークッキーはその名前とまったく同じように見え、チョコレートチップとキャンディーピースが詰め込まれています。 これらのクッキーは、完璧な量の歯ごたえと、中のキャンディーからの少しの歯ごたえがあります。
モンスタークッキーを作る方法はたくさんありますが、多くのレシピには通常ピーナッツバターが含まれています。
しかしながら、 ピーナッツアレルギーの場合 または、手元に十分なピーナッツバターがない場合でも、モンスタークッキーのおいしいバッチを作ることができます。
これらのクッキーは、カラフルなM&Mがあるため、特に子供たちに大人気ですが、大人もそれに抵抗することはできません。
このレシピでは、バターを追加して、他のモンスタークッキーと同じねばねばした歯ごたえのある食感を作成しました。
しかし、もっとナッツのような味が欲しいならピーナッツなしで、または単にピーナッツバターがない場合は、ピーナッツバターを置き換えることでモンスタークッキーのレシピを適応させることができます。ナッツを食べて食べられるなら アーモンドバター 利用可能で、それはうまくいくでしょう。
いくつか ナッツフリーの代替品 ヒマワリシードバター、ココナッツバター、タヒニ、または大豆バターが含まれます。これらの材料はすべてピーナッツバターに似た食感を持っていますが、クッキーの風味を変える可能性があります。
たとえば、ココナッツが好きな場合は、ココナッツバターと細かく刻んだココナッツを使ってココナッツ風味のモンスタークッキーを作成できます。
これはモンスタークッキーの素晴らしいところです。さまざまなフレーバーやアドインに簡単に適応できます。
ピーナッツバターの代わりに使うこともできますが別の種類のナッツバターは、バターを使うのと同じくらい簡単です。バターが足りない場合は、バターの代わりにショートニングを使用することもできます。
ここから楽しみが始まります。このレシピは最小限の古典的なm&msとチョコレートチップに保たれていますが、これらのクッキーはあなたが望むものなら何でもかまいません!
1つのフレーバーを追加したり、クランチを追加したりする場合は、簡単に行えます。 ミックスインはそれぞれ約¼カップ以下に保ちます。
カリカリのミックスインには、ライスクリスピー、プレッツェルピース、さらには砕いたポテトチップスが含まれる場合があります。
M&M ほぼすべてのモンスタークッキーレシピで使用されています、しかし、そこには非常に多くの異なるタイプのM&Mがあるので、あなたは本当に創造的になることができます。ミントチョコレート、キャラメル、モカ、アーモンドを試すことができます。休日や季節ごとに異なるお祭りの色を試してみてください。
レーズン 余分な歯ごたえのあるクッキーによく効き、特にオーツ麦によく合います。
シナモンやナツメグなどのスパイスを追加します。バニラエッセンスをアーモンドやメープルなどの他のものに置き換えることもできます。スパイスや抽出物を追加するときは、追加するキャンディーピースのフレーバーに基づいて選択してください。
細かく刻んだ、またはトーストしたココナッツ あなたがチョコレートとココナッツフレーバーの組み合わせが好きなら、それは素晴らしい追加です。
これらのクッキーは非常に柔らかくて歯ごたえがあります そのため、オーブンから出ると、少し調理が不十分に見えます。冷却ラックに移す前に、数分間そのままにしておきます。
クッキーを冷やすときにベーキングパンがくっつく傾向がある場合は、クッキー生地を追加する前にパーチメント紙で裏打ちしてください。
クッキーを見たい場合 非常にカラフル、クッキーシートにドロップした後、生地の各ボールの上にいくつかの追加のM&Mを追加できます。
これらのクッキーを素晴らしくて歯ごたえのあるものにするのに役立つ1つのことは、オーツ麦の追加です。必ずご使用ください クイッククッキングオーツ インスタントオートミールやスチールカットオーツではありません。 これは、望ましい歯ごたえのある質感を実現するのに役立ちます。
ステップ1:オーブンを華氏350度に予熱します。
ステップ2:中型のボウルにバターと砂糖を一緒にクリーム状にします。
ステップ3:バニラと卵を一度に1つずつ追加します。よく混ぜて混ぜ合わせます。
ステップ4:別のボウルで、小麦粉、重曹、オーツ麦、塩を一緒に泡だて器で混ぜます。
ステップ5:湿った材料を加えて乾かし、よく混ぜて生地を作ります。
ステップ6:チョコレートチップとM&Mを混ぜます。
ステップ7:クッキー生地を天板に落とし、11〜13分間焼きます。
ピーナッツバターを含まないこれらのモンスタークッキーはとても歯ごたえがあり、おいしいです。おいしいと思われる別のナッツバターや別のミックスインを自由に追加してください!