誰もが料理の武器にワッフルレシピを必要としています。 このシンプルなワッフルレシピは、6つの材料のみを必要とし、膨張剤は必要ありません。
ワッフルは、ほとんどの家庭で朝食によく使われる料理です。一人で出すのが好きな人もいれば、ベーコンと卵を添えるのが好きな人もいれば、シロップとベリーを添えるのが好きな人もいます。
ワッフルには長い歴史があります。 古代ギリシャ人が2つの熱い石の間でフラットブレッドを調理したという証拠さえあります。
中世には、石の料理は現場から追放され、今日私たちが知っているワッフル焼き型に似たものが発明されました。
当時の人々は料理をしていました装飾さえされた2枚の丸い「プレート」の間のワッフル。時が経つにつれ、これはヨーロッパ中で人気のある料理になり、しばしば王族に提供されました。
巡礼者たちはアメリカ大陸に航海する前にオランダで時間を過ごし、1620年にオランダ人は彼らの航海に「ワッフル」を持ってきました。
1735年に、という言葉 ワッフル 最初に印刷された、そして 最初の電気ワッフルアイロンは、1911年にゼネラルエレクトリックによって開発されました.
1930年代までに、ワッフルはアメリカのキッチンの定番になりました。
ワッフルには本当に素晴らしい歴史があることがわかったので、さらにクリスピーなワッフルの作り方を見てみましょう。
ちなみに、あなたの現在のワッフルアイロンが少し疲れているなら、私は最近アマゾンからこれを拾いました、そしてそれは私にとって完全に変わったものです、私は完全に取りつかれています。
オリジナルのサクサクしたワッフルのレシピは、常に水、小麦粉、卵でした。 現代では、人々は酵母のような他のいくつかの膨張剤と一緒に重曹とベーキングパウダーを追加し始めました。
今日、多くのワッフルレシピは膨張剤を必要とします。それは問題ありませんが、ベーキングパウダーとそれが残す後味が本当に嫌いな人もいます。
他の人は見つけることができません アルミフリーベーキングパウダー、そしてあなたがパントリーに現在ベーキングパウダーを持っていないその3番目のグループに収まるなら、あなたは正しい場所にいます。
膨張剤なしでワッフルを作ることが可能です。完全にふわふわのワッフルではなく、よりクリスピーな仕上がりのワッフルが得られます。
ワッフルは少しだけ良いと思います 噛み砕く 因子。
あなたが膨張剤でワッフルを作ることを主張するならば、あなたが使うことができるものと可能な代用はここにあります：
では、これらのワッフルはどのように上昇するのでしょうか？ 鍵は卵にあります。このレシピの卵は単なるバインダーではありません。 卵は膨張剤として機能します。
ワッフルを作るときは、本当に ねり粉を泡だて器で上げる。泡だて器を使うほど、軽くなり、泡が多くなります。これらの泡はあなたが探しているものです。
ご覧のとおり、これは非常に簡単です。それでも、 あなたが彼らのワッフルを超ふわふわに愛している人なら、あなたは推薦された代用品の1つを使うことができます。
ワッフルを提供するときは、シロップ以外にも複数のオプションがあります。
私たちが作成したワッフルには、 砂糖大さじ1、だから甘すぎないので、それがあなたのジャムなら、おいしいトッピングによく合います。
ハート型のワッフルの作り方：
専門店でハート型のワッフルメーカーを購入しているときに、友達が購入しました このハート型のワッフルメーカー アマゾンで、そして彼女は絶対にそれを愛しています。
素晴らしいワッフル作りを体験するためのステップバイステップの説明は次のとおりです。
これらのワッフルにはベーキングパウダーや重曹が含まれていないため、サクサクしています。サクサクのワッフルがお好きなら、これはあなたにぴったりのレシピです。
ミキシングボウルで、小麦粉と砂糖を混ぜます。
別のボウルに、卵、牛乳、バター、牛乳、バニラを泡だて器で入れます。
乾いた材料を入れて混ぜ合わせます。ねり粉を2分間休ませます。
ワッフルアイロンを予熱します。
ねり粉の1/3カップをワッフルアイロンに注ぎます。
ワッフルを黄金色になるまで約3分加熱します。
希望のベリー、シロップ、さらにはチョコレートと一緒に温かくお召し上がりください。
次へ：バターなしのパンケーキ
